Agrární stručné informace – 33. týden
Agrární stručné informace – 33. týden. Zdroj: www.systemex.cz
Komodita
|
Cena
|
Komodita
|
Cena
|
Komodita
|
Cena
|
Komodita
|
Cena
|
Pšenice potrav.***)
|
4080
|
Ječmen krmný ##)
|
3660
|
Brambory **)
|
7,55
|
Kuřata A ž. hm. ##)
|
20,40
|
Pšenice potrav. *)
|
4500
|
Žito *)
|
4630
|
Mléko Q***)
|
7,78
|
Kuřata tř. I. ž.hm.**
|
20,40
|
Pšenice potrav. #)
|
4000
|
Žito potravin.**)
|
4170
|
Mléko "celkem" ##)
|
7,79
|
Kuřata 65 % (JUT) **
|
46,00
|
Pšenice potrav. **)
|
4340
|
Žito potravin. ###)
|
4200
|
Mléko tř. I. a vyšší ##)
|
7,80
|
Vejce tříď. ks***)
|
1,48
|
Pšenice potrav.###
|
4500
|
Žito ##)
|
3750
|
Býci ž.hm. max.c.*+)
|
41,00
|
Vejce průměr ks**
|
1,49
|
Pšenice potrav. ##)
|
4350
|
Oves krmný***)
|
3330
|
Jalovice ž.hm.mx.c.*+
|
35 vý.
|
Vejce prům.L+M kg**
|
23,80
|
Pšenice krmná***)
|
3380
|
Oves krmný **)
|
3420
|
Krávy ž.hm. max.c.*+
|
32,00
|
Jablka moštová***
|
4,20
|
Pšenice krmná *)
|
3940
|
Oves ###)
|
3800
|
Býci tř. ROP, JUT***)
|
69,70
|
Cibule 1 kg***)
|
5,80
|
Pšenice krmná #)
|
3400
|
Oves ##)
|
3460
|
Jalovice ROP, JUT***
|
54,80
|
Cibule 1 kg **)
|
10,10
|
Pšenice krmná **)
|
3910
|
Triticale ##)
|
3440
|
Krávy tř. ROP, JUT***)
|
47,00
|
Zelí bílé 1 kg***)
|
5,80
|
Pšenice krmná###
|
4100
|
Kukuřice krmná***)
|
3680
|
Mladí býci R3 JUTs**)
|
71,40
|
Zelí bílé 1 kg **)
|
4,70
|
Pšenice krmná ##)
|
3840
|
Kukuřice *)
|
4000
|
Býci R3 JUTs**)
|
69,20
|
Zelí červené 1 kg **)
|
7,00
|
Ječmen sladov.***)
|
4210
|
Řepka***)
|
6790
|
Jalovice R3 JUTs**)
|
62,00
|
Hrách krmný***)
|
3650
|
Ječmen sladov. *)
|
5060
|
Řepka *)
|
7450
|
Krávy R3 JUTs**)
|
60,70
|
Hrách krmný *)
|
3790
|
Ječmen sladov. **)
|
5070
|
Řepka #)
|
6500
|
Prasata tř. EU JUT***
|
37,10
|
Řepkové výlisky #)
|
3600
|
Ječmen sladov.###
|
5000
|
Řepka ###)
|
7400
|
Prasata E JUTs*+)
|
45,00
|
Seno 1. jakost ***)
|
1050
|
Ječmen sladov. ##)
|
4860
|
Řepka *)
|
7240
|
Prasata JUTs #)
|
44,90
|
Siláž do 35 % suš.***
|
630
|
Ječmen krmný***)
|
3160
|
Mák***)
|
43,6
|
Prasata E JUTs**)
|
45,00
|
KS-Předv. prasat***)
|
5100
|
Ječmen krmný *)
|
3860
|
Mák ###)
|
43,0
|
Prasnice ž.hm.max.c*+
|
24,00
|
KS-Prasata>65kg***)
|
4420
|
Ječmen krmný **)
|
3770
|
Hořčice***)
|
8210
|
Selata (vážící 20 kg)**
|
54,80
|
KS-Brojleři ***)
|
6620
|
Ječmen krmný###
|
4100
|
Bramb. poz. k.***)
|
6,64
|
Kuřata I. ž. hm.***)
|
20,30
|
KS-Nosnice ***)
|
5200
|
Obiloviny
Průběh sklizně k 8. 8. dle údajů MZe
Druh | Plocha celkem, tis. ha | Sklizeno, tis. ha | Sklizeno, % | Průměrný výnos, t/ha |
Pšenice ozimá | 750 | 690 | 92 % | 5,0 |
Pšenice jarní | 60 | 30 | 50 % | 3,5 |
Ječmen ozimý | 130 | 130 | 100 % | 4,8 |
Ječmen jarní | 370 | 310 | 83 % | 3,8 |
Žito | 40 | 30 | 80 % | 4,7 |
Oves | 60 | 50 | 70 % | 3,0 |
Triticale | 50 | 35 | 70 % | 4,5 |
Celkem zákl. obil. | 1460 | 1255 | 86 % | 4,5 |
Zdroj: MZe, 8. 8.
Obilniny
Sklizeň k 6. 8. dle AK
Druh | Plocha celkem, tis. ha | Sklizeno, tis. ha | Průměrný výnos v r. 2006, t/ha | Průměrný výnos v r. 2007, t/ha |
Pšenice ozimá | 750 | 680 | 4,6 | 5,0 |
Pšenice jarní | 60 | 30 | 3,4 | 3,7 |
Ječmen ozimý | 130 | 125 | 3,8 | 4,8 |
Ječmen jarní | 370 | 290 | 3,6 | 3,7 |
Žito | 38 | 31 | 3,3 | 4,3 |
Oves | 60 | 27 | 2,7 | 2,9 |
Triticale a ost. | 50 | 35 | 3,2 | 4,6 |
Obiloviny celkem | 1460 | 1170 | 4,0 | 4,6 |
Zdroj: APIC.-AK, 7. 8.
Obilniny
Jak by mohla vypadat celková výroba, pokud by výnosy zjišťované MZe byly dosahovány i nadále
Druh | Plocha celkem, tis. ha | Průměrný výnos, t/ha | Výroba, tis. t |
Pšenice ozimá | 750 | 5,0 | 3750 |
Pšenice jarní | 60 | 3,5 | 210 |
Ječmen ozimý | 130 | 4,8 | 620 |
Ječmen jarní | 370 | 3,8 | 1410 |
Žito | 37 | 4,7 | 180 |
Oves | 60 | 3,0 | 180 |
Triticale | 50 | 4,5 | 230 |
Celkem základní obil. | 1460 | 4,5 | 6580 |
Zdroj: pouhý propočet ploch, dosavadních průměrných výnosů jednotlivých druhů obilnin dle MZe k 8. 8. a součet násobků
Obilniny
Dopočtení dosavadních výnosů dle AK na celou plochu
Druh | Plocha celkem, tis. ha | Průměrný výnos v r. 2007, t/ha | Výroba, tis. t |
Pšenice ozimá | 750 | 5,0 | 3780 |
Pšenice jarní | 60 | 3,7 | 220 |
Ječmen ozimý | 130 | 4,8 | 630 |
Ječmen jarní | 370 | 3,7 | 1365 |
Žito | 38 | 4,3 | 160 |
Oves | 60 | 2,9 | 175 |
Triticale a ost. | 50 | 4,6 | 145 |
Obiloviny zákl. celkem | 1460 | x | 6545 |
Zdroj: propočet výroby dle výnosů zjištěných AK k 6. 8.
Obilniny
Odhad celkové výroby dle ČSÚ
Druh | Plocha, tis. ha | Výnos, t/ha | Výroba, tis. t |
Pšenice celkem | 810 | 4,6 | 3730 |
– pšenice ozimá | 750 | 4,7 | 3530 |
– pšenice jarní | 60 | 3,4 | 200 |
Ječmen celkem | 500 | 4,0 | 2000 |
– ječmen jarní | 370 | 3,7 | 1380 |
– ječmen ozimý | 130 | 4,7 | 610 |
Žito | 37 | 4,1 | 155 |
Oves | 60 | 3,0 | 180 |
Triticale | 50 | 4,0 | 200 |
Obilniny základní cel. | 1460 | 4,3 | 6250 |
Odhad proveden k 15. 7.
Zdroj: ČSÚ, 7. 8.
Obilniny
Zásoby k 30. 6., tis t
Druh obilniny/ Typ subjektů | Všechny subjekty | -zemědělci a šlechtitelé | -mlýny, sladovny | -podniky ZZN |
Pšenice celkem | 400 | 160 | 55 | 180 |
– z toho potrav. | 140 | 30 | 50 | 60 |
Ječmen celkem | 280 | 100 | 90 | 90 |
– z toho sladov. | 110 | 15 | 90 | 3 |
Žito celkem | 38 | 6 | 28 | 4 |
– z toho mlýnsk. | 31 | 1 | 28 | 3 |
Oves | 10 | 3 | 0 | 5 |
Triticale | 30 | 20 | 0 | 5 |
Kukuřice | 140 | 50 | 1 | 80 |
Ostatní obiloviny | 2 | 2 | 0 | 0 |
Všechny obilniny | 900 | 350 | 180 | 370 |
Zdroj: MZe, 8. 8.
Obilniny
Sladovnický ječmen
Někteří zemědělci tlačí Sladovny Soufflet do vyšších cen a argumentují tím, že ceny sladovnického ječmene jsou vyšší. Jedná se ale o ceny na volném trhu, které jsou vysoké s ohledem na to, že volného sladovnického ječmene je nedostatek. Většina, cca 85 % se ho ale obchoduje v rámci uzavřených smluv, u kterých Sladovny Soufflet reagovaly navýšením ceny na 5000 Kč/t s možností dalších bonusů. Sladovny Soufflet tato situace mrzí i s ohledem na to, že se snaží být zemědělcům dlouhodobým a spolehlivým partnerem. To jim v odpovědi na jejich prohlášení odeslaném AK, ASZ a ZS potvrdila (zatím např.) Asociace soukromých zemědělců.
Zdroj: Sladovny Soufflet, 7. 8., in ASZ, 8. 8.; odpověď ASZ, 8. 8.
Obiloviny – kvalita
Postup žní je dobrý, s předchozími nepříznivými roky se to nedá srovnávat. Kvalita potravinářského obilí (pšenice, myšleno zřejmě i žito) je velmi dobrá. U sladovnického ječmene jsou také dosahovány potřebné parametry, např. obsah dusíkatých látek je dostatečně vysoký.
Zdroj: AK, in Zemědělský týdeník č. 31
Obiloviny – ztráty suchem
AK odhaduje ztráty u obilovin způsobené suchem na 3 mld. Kč.
Míra snížení výnosů | Tis. ha |
30 – 50 % | 270 |
50 – 70 % | 90 |
70 % a více | 30 |
Celkem | 390 |
Zdroj: AK, in Agroweb, 23. 7.
Kukuřice – GMO
Plochy geneticky modifikované Bt kukuřice
Rok | Tis. ha |
2006 | 1,3 |
2007 | 5,0 |
Podíl GM kukuřice na celkových plochách kukuřice, %
Plodina | % |
GM kukuřice | 2 % |
Počet pěstitelů GM kukuřice
Rok | Zemědělců |
2005 | 50 |
2007 | 135 |
Greenpeace uveřejnili seznam ploch a pěstitelů Bt kukuřice, která je odolná proti bázlivci kukuřičnému a nemusí se proto tolik stříkat insekticidy, na internetu.
Zdroj: Profit č. 29; Agroweb, 12. 7.
Kukuřice
Výskyt bázlivce kukuřičného byl zaznamenán nejen na Moravě, ale i v okresech Příbram, Svitavy a Ústí nad Orlicí.
Zdroj: SRS, 30. 7.
Kukuřice – bioplyn – bývalé cukrovarné závody
Je pravděpodobné, že MZe vyhoví odvolání společnosti Eastern Sugar proti dřívějšímu rozhodnutí SZIF. SZIF nechtěl umožnit prodej 3 závodů Eastern Sugar společnosti Onivon, která v nich zamýšlí vyrábět bioplyn. Pravidla EU ale prodej bývalých cukrovarů umožňují (za předpokladu, že v nich již nebude vyráběn cukr). Od té doby p. ministr zemědělství vyměnil ředitele SZIF.
Společnost Eastern Sugar na oplátku přislíbila ukončit dřívější spory s ČR (kdy žádala kompenzaci za způsob rozdělení kvót před několika lety).
Zdroje: Business Week, in ČTK, in PK, 30. 7.; dřívější informace; Agroweb 6. 8.
Řepka
Sklizeň k 6. 8. dle AK
Plodina | Plocha celkem, tis. ha | Sklizeno, tis. ha | Průměrný výnos v r. 2006, t/ha | Průměrný výnos v r. 2007, t/ha |
Řepka | 340 | 320 | 3,0 | 3,1 |
Zdroj: APIC-AK, 7. 8.
Řepka, mák
Odhad celkové výroby
Plodina | Plocha | Výnos | Výroba |
Řepka | 340 | 2,9 | 970 |
Mák | 55 | 0,7 | 38 |
Odhad proveden k 15. 7.
Zdroj: ČSÚ, 7. 8.
Řepka
Průběh sklizně k 8. 8. dle údajů MZe
Plodina | Plocha celkem, tis. ha | Sklizeno, tis. ha | Sklizeno, % | Průměrný výnos, t/ha | Výroba, tis. t |
Řepka | 340 | 335 | 99 | 3,1 | 1.030 |
Zdroj: MZe, 8. 8.
Řepka
Zásoby k 30. 6., tis. t
Plodina/ Typ subjektu |
Všechny subjekty | -zemědělci a šlechtitelé | -ostatní subjekty | -ZZN a zpracov. |
Řepka | 70 | 10 | 10 | 50 |
Zdroj: MZe, 8. 8.
Řepka, bionafta
Setuza plánuje u svého provozu v Olomouci zvýšit kapacitu z 200 na 400 tis. t zpracovávaného řepkového semene (na výrobu bionafty).
Kapacita výroby MEŘO, Setuza, Olomouc + Ústí n. L., tis. t
Komodita
|
Nyní
|
Cca 1. 1. 2009
|
Řepka
|
700
|
900
|
Byly zaznamenány střední výskyty plísně brambor a mandelinky bramborové, u obojího zejména na neošetřených plochách.
Zdroj: SRS, 30. 7.
Cukrovka, bioetanol
Z důvodu nižšího objemu zpracování cukrovky roste cena řepné melasy.
Cena melasy dle lihovaru v Kojetíně, Kč/t
Období, rok |
Cena
|
Dříve | 1800 |
2006 | 2600 |
2007 | 3200 |
Z toho důvodu roste cena lihu, který se vyrábí převážně z řepné melasy (pozn.: a také nejefektivněji).
Vlastní pozn.: Uvedená drobnost zřejmě při reformě trhu s cukrovkou – cukrem jejím architektům unikla.
Zdroj: HN, 9. 8.
Komodita
|
II. 2006
|
II. 2007
|
Mléko
|
605
|
615
|
Komodita
|
Květen
|
Červen
|
Mléko
|
6,79
|
6,74
|
Komodita
|
Květen
|
Červen
|
Mléko "celkem"
|
7,80
|
7,79
|
Mléko tř. I a vyšší
|
7,81
|
7,80
|
Ukazatel
|
%
|
Tučnost
|
3,8 %
|
Bílkoviny
|
3,3 %
|
Komodita
|
Květen
|
Červen
|
SOM
|
1,5
|
1,1
|
Máslo
|
1,6
|
1,2
|
Sýry přírodní
|
3,7
|
3,6
|
Druh
|
Rozpětí
|
Býci
|
40,30 – 41,80
|
Krávy
|
26,40 – 27,50
|
Komodita
|
Duben
|
Červen
|
Prasata
|
27,60
|
32,50
|
Týden
|
Cena
|
č. 28
|
42,00
|
č. 29
|
43,00
|
č. 30
|
44,50
|
č. 31
|
45,00
|
Druh
|
II. 2006
|
II. 2007
|
Hovězí*)
|
19,6
|
19,6
|
Vepřové
|
84,5
|
84,8
|
Drůbež
|
54,1
|
51,5
|
Celkem
|
158,3
|
156,0
|
Druh
|
Květen
|
Červen
|
Kuřata
|
23,2
|
20,6
|
Drůbež celkem
|
24,1
|
21,5*)
|
Komodita
|
Květen
|
Červen
|
Kuřata
|
20,10
|
20,40
|
Druh
|
Květen
|
Červen
|
Kuřata
|
0,3
|
0,2
|
Drůbež celkem
|
0,8
|
0,5
|
Druh
|
Květen
|
Červem
|
Kuřata
|
6,0
|
5,3
|
Celkem
|
6,2
|
5,6
|
Označení
|
Zkrácený název
|
Počet žádostí
|
I.1.1.1.a
|
Modernizace – stavby a technologie pro ŽV
|
680
|
I.1.1.1.b
|
Modernizace – stavby a technologie pro RV
|
180
|
I.3.2.
|
Zahájení činnosti mladých zemědělců
|
430
|
III.1.1.b
|
Diverzifikace – bioplynové stanice
|
20
|
III.1.1.d
|
Diverzifikace – výroba tvarovaných paliv
|
15
|
Celkem
|
1330
|
Ukazatel
|
Hodnota
|
Žadatelů
|
835
|
– schváleno, má smlouvu
|
715
|
Podpořená výměra (schválené žádosti)
|
33 tis. ha
|
Zdroj: PGRLF
Chmel
Rostoucí spotřeba piva, zejména v Číně, vede k vyšší poptávce a vyšším cenám chmele.
Za posledních 10 let se plochy chmele ve světě snížily o 1/3, ve SRN o 20 %.
Pozn.: Firma Joh. Barth & Sohn je největším zpracovatelem chmele ve SRN.
Zdroj: Joh. Barth & Sohn (SRN), in ČTK, in PK, 19. 7.
Chmel
Odhad letošní výroby
Ukazatel/Rok | 2006 | 2007 |
Plocha | 5410 | 5400 |
Výnos | 1,00 | 1,05 |
Výroba | 5450 | 5620 – 5730 |
Sušený chmel, CZV, tis. Kč/t
Druh | Minimální cena |
Smluvní | 150 |
Volný trh | 165 |
Obchodníci mají s pěstiteli (ve světě) uzavřeny smlouvy již na 98 % úrody.
Zdroje: SPCH, in Agroweb, 9. 8.; (loňská výroba: ÚKZÚZ, in SVZ MZe, 2. 7. 2007)
Ryby
Nedostatek srážek a vysoké teploty působí potíže rybám, které mají nedostatek kyslíku a jsou náchylnější k nemocem a napadení parazity.
Zdroje: SVS, 7. 8.; Agroweb, 8. 8.
Kultura
|
Tis. ha
|
Zelenina
|
10,5
|
Směr
|
Mld. Kč
|
Vývoz
|
44
|
Dovoz
|
62
|
Komodita/ Období
|
Začátek hosp. r. 2006/07
|
Současnost
|
Obiloviny vč. kukuřice
|
15,0
|
2,5
|
Komodita
|
Duben
|
Srpen
|
Pšenice
|
3370
|
4940
|
Komodita
|
Duben
|
Červen
|
Ječmen sladovnický
|
5670
|
6080
|
Pšenice krmná
|
3840
|
4270
|
Ječmen krmný
|
3660
|
4250
|
Komodita
|
Duben
|
Červen
|
Řepka
|
6650
|
7340
|
Místo
|
Duben
|
Červen
|
Burza v Hamburku
|
7010
|
7990
|
Burza v Paříži
|
7200
|
8040
|
Komodita
|
Duben
|
Červen
|
SOM – exportní cena, západní Evr.
|
83
|
110
|
SOM – SRN
|
78
|
97
|
Máslo – SRN
|
76
|
103
|
Máslo – ČR
|
82
|
83
|
Mléko – ČR spotř. c.
|
14,80
|
15,40
|
Druh
|
Duben
|
Červen
|
Býci
|
43,80
|
39,40
|
Jalovice
|
40,10
|
39,90
|
Krávy
|
32,30
|
33,70
|
Místo
|
Duben
|
Červen
|
EU – průměr hlavních trhů
|
35,80
|
41,40
|
SRN – hlavní trhy
|
35,90
|
41,00
|
Průměrná CZV ve SRN, Kč/kg ž. hm
Komodita | Duben | Červen |
Kuřata | 20,70 | 22,40 |
Zdroj: VÚZE, 15. 7.
Drůbež
Univerzita v Jeruzalémě vyšlechtila a 4 roky testovala kuřecí brojlery bez peří, kteří kromě jiných výhod netrpí oproti opeřeným kuřatům tolik horkem.
Zdroj: ÚZPI, in www.agris.cz, 9. 8.
Biopaliva
EU uzavřela s Brazílií smlouvu o spolupráci v oblasti biopaliv a jiných obnovitelných zdrojích, první setkání odborníků se má konat na podzim.
Zdroj: Zemědělec č. 32
Zdroj: www.systemex.cz