Agrovenkov o.p.s.
Informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Pardubického kraje

Takoví jsme byli…

02/01/08
smf

Bilance roku 2007 pohledem SVS ČR. Zdroj: www.svscr.cz
 

Takoví jsme byli…

Bilance roku 2007.
Díky veterinárním opatřením klesá počet šílených krav, a ptačí chřipku se poté, co se u nás objevila, podařilo zdolat. Listerií je v potravinářských provozech čím dále méně, probíhají ozdravovací programy drůbeže (proti salmonelám) a skotu (proti IBR – infekční bovinní rhinotrachetidě) a katarální horečka ovcí, zdá se, nebude naši republiku sužovat tak, jak by se na první pohled mohlo zdát. I takto by se dalo pohlédnout z hlediska státního veterinárního dozoru na uplynulý rok 2007. Významnou činností státního veterinárního dozoru jsou dále rutinní veterinární kontroly a průběžně vyhlašované cílené kontrolní akce. Z posledních lze například jmenovat akci Med, anebo akce, které prověřovaly kvalitu jogurtů, akce věnované problematice listerií, kontroly welfare neboli pohody zvířat, a to zejména při přepravě zvířat, apod. Potěšitelné je, že systém našeho státního veterinárního dozoru je hodnocen jako důvěryhodný i na úrovni celé EU, svědčí o tom výsledky všech dosavadních kontrolních misí. Za podstatný úspěch lze považovat to, že si lidé dobře uvědomují, že potraviny živočišného původu uvolňované do tržní sítě procházejí veterinární kontrolou. A to jak produkty domácí, tak výrobky obchodované v rámci intrakomunitárního trhu, a kontrola se samozřejmě týká i výrobků dovážených do EU ze třetích zemí. I v roce 2007 byly vráceny zásilky, které neodpovídaly podmínkám zdravotní nezávadnosti. Šlo například o vrácené zásilky masa, vajec anebo zásilky medu. Dnes již klasickým dokladem důvěry v náš státní veterinární dozor může být v podstatě zanedbatelný pokles spotřeby drůbežího masa v souvislosti s  ptačí chřipkou. V řadě evropských zemí došlo k poklesu v řádu desítek procent, přičemž v ČR došlo v poklesu okolo pěti procent.
Státní veterinární správa ČR věnuje všem potenciálním problémům velkou pozornost a klade důraz právě na prevenci a včasnou informovanost veřejnosti. Dále například pořádá školení výrobců, zpracovatelů, chovatelů i dopravců hospodářských zvířat. Upozorňuje včas na měnící se legislativu, ať se to týká otázek hygienických či podmínek pro obchodování s tím, že cílem státního veterinárního dozoru je takové podmínky pro chovatele, výrobce a zpracovatele pomáhat vytvářet, aby se svými produkty mohli obstát na našem i na intrakomunitárním trhu a samozřejmě i na trhu světovém.
SVS ČR, tisková zpráva, 31.12.07

Přehled ochrany osobních údajů

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom vám mohli poskytnout co nejlepší uživatelský zážitek. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání, když se na naše webové stránky vrátíte, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webových stránek považujete za nejzajímavější a nejužitečnější.

Nezbytně nutné soubory cookies

Nezbytně nutný soubor cookie by měl být vždy povolen, abychom mohli uložit vaše preference nastavení souborů cookie.

Soubory cookies třetích stran

Tyto webové stránky používají službu Google Analytics ke shromažďování anonymních informací, jako je počet návštěvníků webu a nejoblíbenější stránky.

Povolení tohoto souboru cookie nám pomáhá zlepšovat naše webové stránky.