Základní nařízení pro zajištění ochrany před TSE – nařízení 999/2001/ES – o stanovení pravidel pro prevenci, tlumení a eradikaci některých přenosných spongiformních encefalopatií bylo mnohokrát změněno, a vzhledem k tomu, že je důležité mít k dispozici jeho platnou verzi, bývá zveřejňováno jeho platné znění. Poslední konsolidované znění bylo v Úředním věstníku ES zveřejněno v květnu 2008 po vydání posledního změnového nařízení 357/2008 ze dne 22. dubna 2008.

 

Přestože Komise se přiklání k názoru, že je čas k ukončení některých omezení, nedošlo zatím k povolení přídavku sprejově sušené krve od zdravého hovězího dobytka do rybí moučky. I když podle Evropské asociace zpracovatelů živočišných bílkovin je riziko TSE z hovězí krve zanedbatelné, podle stanoviska úřadu EFSA z prosince 2007 „Question No EFSA-Q-2007-105“ (Transmissible Spongiform Encephalopathy  risk assessment of the use of bovine spray dried red cells in feeds for fish, in consideration of a report produced by the European Animal Protein Association) se jedná o přehnaný optimismus, a navíc hovězí krev nelze připustit i proto, že by pak, nebylo by zjistitelné přimíchání jiných zakázaných hovězích vedlejších produktů.

 

Struktura nařízení 999/2001/ES (konsolidovaný text v příloze)

KAPITOLA I: VŠEOBECNÁ USTANOVENÍ

KAPITOLA II: STANOVENÍ STATUSU BSE

KAPITOLA III: PREVENCE TSE

KAPITOLA IV: KONTROLA A ERADIKACE TSE

KAPITOLA V: UVÁDĚNÍ NA TRH A VÝVOZ

KAPITOLA VI: REFERENČNÍ LABORATOŘE, ODBĚR VZORKŮ, TESTOVÁNÍ

KAPITOLA VII: PŘECHODNÁ A ZÁVĚREČNÁ USTANOVENÍ

 

PŘÍLOHA II: STANOVENÍ STATUSU BSE (kritéria, analýza rizik, různá míra rizika v různých zemích aj.)