Mls Pardubického kraje 2009 vyhlášen
07/09/09
Seznam výrobců a výrobků vítězných MLS 2009.
Mls Pardubického kraje 2009 vyhlášen
Třetí ročník potravinářské soutěže MLS Pardubického kraje, která se uskutečnila v sobotu u příležitosti mezinárodní výstavy Koně v akci v areálu pardubického závodiště, zná vítěze. V sobotu odpoledne vyhlásili pořadatelé ze společnosti Agrovenkov výsledky. Odborníci vybírali ty nejchutnější „mlsy“ z 92 potravin od 25 výrobců. Do hlasování zapojili návštěvníky. Veřejnosti nejvíce chutnala pudingová specialita nazvaná drobulka, sedlákův chleba a staročeská paštika. U odborníků bodovaly například hovězí šunka s pepřem¸ pernštýnský salám, šunková tlačenka choceňské pomazánkové máslo s jogurtem, zázvorový med nebo vanilkové rohlíčky.
nejvydařenějších výrobcích hlasoval pomocí anketního lístku také hejtman Pardubického kraje Radko Martínek, který podporuje krajské potravinářské výrobce. Z jeho hodnocení vyšla nejlépe hovězí šunka s pepřem a salámový tvrdý sýr Pohoda z mlékárny Miltra. Hlas potravinářské firmě z Městečka Trnávky dal rovněž starosta této obce a současně předseda krajského výboru pro zemědělství, životní prostředí a venkov Václav Neubauer. „Mls považuji za výbornou akci. Pomáhá propagaci zemědělských produktů. Lidé si uvědomují, že od prvovýrobců kupují kvalitní výrobky, jejichž výborná chuť nemá nic společného s potravinami v obchodních řetězcích,“ uvedl Václav Neubauer.
Radní Pardubického kraje zodpovědný za zemědělství, životní prostředí a venkov Václav Kroutil uvedl, že se porota nesoustředila pouze na chuť, vzhled a vůni potravin, ale brala v úvahu také kvalitu surovin. „Značku Mls Pardubického kraje jsme udělili nejkvalitnějším potravinářským výrobkům,“ potvrdil Václav Koblížek ze společnosti Agrovenkov. „Zájem o soutěž pořádanou obecně prospěšnou společností Agrovenkov pozvolna roste. Ocenění výrobci totiž získají právo označovat vítězné výrobky logem kvality, které je regionální obdobou známé značky Klasa. Zákazníci tak při výběru zboží na první pohled poznají, že jde o kvalitní výrobek,“ dodal.
Prvního ročníku potravinářské soutěže se zúčastnilo 22 potravinářských firem s 64 výrobky. Vloni porota vybírala již ze 65 výrobků od 25 vystavovatelů. Propagaci regionálních potravinářských výrobků podporuje Ministerstvo zemědělství ČR a Pardubický kraj. Zdroj: www.pardubickykraj.cz
Seznam výrobců a výrobků vítězných 5.9.2009 MLS 2009
Vyhodnocení odborné komise:
Maso a masné výrobky
Číslo
výrobce
|
Číslo
výrobku
|
Výrobce
|
Název výrobku
|
1.
|
1.
|
ZEAS, a.s. Pod Kunětickou horou
|
Játrový sýr
|
2.
|
2.
|
Zdeněk Kořínek
|
Tlačenka
|
|
3.
|
|
Moravský špek
|
|
4.
|
|
Pernštýnský salám
|
3.
|
5.
|
KORaDO v.o.s.
|
Matjesová očka s cibulí
|
|
6.
|
|
Loupané zavináčky delikates ze sleďů
|
|
7.
|
|
Sleďové plátky kořeněné
|
|
8.
|
|
Sleďové závitky v rosolu
|
4.
|
9.
|
Pavel Hubený Řeznictví-uzenářství
|
Hradní šunka
|
|
10.
|
|
Uzená krkovice
|
5.
|
11.
|
Řeznictví-uzenářství Francouz, s.r.o.
|
Šunková tlačenka
|
|
12.
|
|
Staročeská paštika
|
|
13.
|
|
Hovězí šunka s pepřem
|
|
14.
|
|
DUO nářez
|
6.
|
15.
|
TORO VM a.s.
|
Šunka BABY výběrová hranatá
|
7.
|
16.
|
BOCUS, a.s.
|
Královský bok
|
8.
|
17.
|
MASOEKO s.r.o.
|
Česnekový salám
|
9.
|
18.
|
ZŘUD – Masokombinát Polička, a.s.
|
Vepřová krkovice s kostí, plátky, ke grilování
|
Mléko a mléčné výrobky
Číslo
výrobce
|
Číslo
výrobku
|
Výrobce
|
Název výrobku
|
10.
|
19.
|
MILTRA B s.r.o.
|
Pohoda
|
11.
|
20.
|
Marie Černilová
|
Nakládaný kozí sýr
|
12.
|
21.
|
Choceňská mlékárna s.r.o.
|
Choceňské pomazánkové s jogurtem – FIT LINE – Gyros
|
13.
|
22.
|
Radka Daňková
|
Nakládaný dezertní sýr
|
Mlýnské, pekárenské a cukrářské výrobky
Číslo
výrobce
|
Číslo
výrobku
|
Výrobce
|
Název výrobku
|
14.
|
23.
|
Zemědělské družstvo Rosice u Chrasti
|
Houska malá pletená
|
15.
|
24.
|
Štefanovo pekařství, Štefanová Danuška
|
Vanilkové rohlíčky
|
16.
|
25.
|
Jiřina Duchoslavová – Smekalovo pekařství
|
CHLÉB slunečnicový 800g
|
|
26.
|
|
Vánočka s přísadou másla, s ořechy, rozinkami a mandlemi
800 g
|
|
27.
|
|
Sváteční koláč tvaroh, povidla, mák 50g
|
17.
|
28.
|
Josef Novotný
|
Pardubický zdobený perník
|
18.
|
29.
|
Pavel Janoš
|
Perníková labuť z Pardubic
|
19.
|
30.
|
Ing. David Novák – Statek Uhersko
|
Drobulka
|
Výrobky z medu
Číslo
výrobce
|
Číslo
výrobku
|
Výrobce
|
Název výrobku
|
20.
|
31.
|
Evžen Báchor
|
„Zázvorový med“
|
21.
|
32.
|
Medovinka, s.r.o.
|
MELOMEZA bezinková
|
Alkoholické nápoje a ostatní
Číslo
výrobce
|
Číslo
výrobku
|
Výrobce
|
Název výrobku
|
22..
|
33.
|
SISKA s.r.o.
|
Dědečkovo tajemství s alkoholem
|
|
34.
|
|
Ovocný nápoj
|
Vyhodnocení spotřebitelské veřejnosti:
Výrobek Firma
1. Drobulka Ing. David Novák – statek Uhersko
2. Sedlákův chleba Ing. David Novák – statek Uhersko
3. Staročeská paštika Řeznictví – uzenářství Francouz,s.r.o.
Zařazeno v Aktuality, Důležité v PK, Zásady soutěže