V médiích se velmi často vyskytují informace o stoupající konzumaci bioproduktů. Pohled na skutečná čísla však staví ekologickou zemědělskou produkci v Německu do jiného světla. Jak ukazuje graf, např. produkční podíl vepřového biomasa z celkové produkce masa v odvětví se pohybuje v řádu promile, u drůbežího biomasa je to pouze asi 0,5 %. U hovězího masa nepřekročila bioprodukce hranici 5 %. Vyšší podíl na celkové produkci má pouze biomaso ovcí a koz (cca 8 %). Podíl produkce mléčných výrobků v biokvalitě se pohybuje kolem 4 %.

      Významnější podíl na celkových osevních plochách cca ve výši 25 % zastávají pouze bioluštěniny. U ovoce a zeleniny (včetně jahod) činí podíl ekologická produkce pouze asi 8 až 9 %.

Zdroj: Die Bio-Branche 2011, Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft, převzato z  www.agronavigator.cz