Agrovenkov o.p.s.
Informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Pardubického kraje

Lidé nakupují stále méně potravin

08/06/12
smf

Informace Zemědělského svazu ČR.

Lidé nakupují stále méně potravin, nepomáhá ani pokles cen zemědělských výrobců
Tržby v maloobchodě klesly v dubnu 2012 dle údajů Českého statistického úřadu (ČSÚ) meziměsíčně o 2,1 % a meziročně o 4,1 %. Významný vliv na tento pokles tržeb má vývoj prodeje potravin. Projevuje se tak probíhající recese ale i rostoucí ceny potravin v obchodech, k nimž bezpochyby přispělo i zvýšení DPH. Růst cen potravin v obchodech totiž nezastavil ani pokles cen zemědělců, které dle ČSÚ v dubnu 2012 meziročně poklesly o 2,8%. Za uplynulá období roku 2012 (za leden až duben) oproti lednu až dubnu 2011 pak ceny poklesly o 2,2%.
Za poklesem tržeb u potravin je třeba vidět růst jejich cen v obchodech, i u zpracovatelů. Ceny průmyslových výrobců potravin v dubnu 2012 meziročně vzrostly o 3,4%; za uplynulé období roku 2012 (za leden až duben) v porovnání se stejným obdobím roku 2011, pak vzrostly o  5,0%. Nejrychlejší cenovou dynamiku pak vykazují spotřebitelské ceny potravin: v dubnu 2012 oproti dubnu 2011 se spotřebitelské ceny potravin zvýšily o 6,6% a za období leden až duben 2012 oproti lednu až dubnu 2011 o 7,3%.
Ačkoliv ceny potravin v obchodech rostou, realizační ceny zemědělců klesají.  Ceny zemědělských výrobců, dle ČSÚ v dubnu 2012 meziročně poklesly o 2,8%. Za uplynulé období roku 2012 (za leden až duben) oproti lednu až dubnu 2011 pak poklesly o 2,2%.  Např. cena mléka se v dubnu 2012, dle mlékárenského výkazu snížila na 7,85 Kč/l, což je pod cenovou hladinou ceny mléka před 14. lety, tedy r. 1998, která v tomto roce byla 7,89 Kč/l. Podobně, cena jatečných prasat v dubnu 2012 činila 32,05 Kč/kg živé hmotnosti, což je pod úrovní ceny mléka před 16. lety v r. 1996, která tehdy byla 35,50 Kč/kg.
Do zvýšení cen v obchodech se také bezpochyby promítá zvýšení DPH z 10% na 14%, které platí od začátku letošního roku a dlouhodobě vysoké ceny pohonných hmot. Tlak na růst spotřebitelských cen potravin je tak velký, že jejich zvýšení převýšilo zhruba dvojnásobně zvýšení inflace. Inflace v dubnu 2012 oproti dubnu 2011 se zvýšila o 3,5% a za období leden až duben 2012 oproti lednu až dubnu 2011 o 3,6%. Naplňuje se tak varování, které Zemědělský svaz vysílal při diskusi o zvyšování DPH. To přišlo v nejméně vhodnou dobu a prohlubuje tak negativní dopady na celou výrobní vertikálu potravin. Nejhorší dopady budou ale na atomizované zemědělce, kteří jsou nejslabším článkem této vertikály a povedou ta pravděpodobně k dalšímu zúžení rozměru zemědělské prvovýroby.
Málo je také známa ta skutečnost, že ČR má výrazně nižší podíl zemědělství na HDP než země EU-15. My dosahujeme v tomto podílu 0,5%, kdežto průměr  EU-15 je 1,2%. Za uplynulých 14 let se podíl zemědělství na HDP u nás snížil o neuvěřitelných 83%, zatímco např. zemích EU-15 o 29%.
V Praze dne 6. června 2012
Pro více informací, prosím, kontaktujte:
Předseda Zemědělského svazu ČR: Ing. Martin Pýcha,   tel.: 602 790 273, pycha@zscr.cz
Zdroj: Zemědělský svaz ČR, 7.6.2012
Přehled ochrany osobních údajů

Tyto webové stránky používají soubory cookies, abychom vám mohli poskytnout co nejlepší uživatelský zážitek. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání, když se na naše webové stránky vrátíte, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webových stránek považujete za nejzajímavější a nejužitečnější.

Nezbytně nutné soubory cookies

Nezbytně nutný soubor cookie by měl být vždy povolen, abychom mohli uložit vaše preference nastavení souborů cookie.

Soubory cookies třetích stran

Tyto webové stránky používají službu Google Analytics ke shromažďování anonymních informací, jako je počet návštěvníků webu a nejoblíbenější stránky.

Povolení tohoto souboru cookie nám pomáhá zlepšovat naše webové stránky.