V Pardubickém kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina
23/05/13
V Pardubickém kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina.
V Pardubickém kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina, důkaz nejvyšší kvality
(Pardubice, 22. května 2013) Celkem 100 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi z Pardubického kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2013. O tuto značku, která je důkazem nejvyšší jakosti potravin a zárukou regionálního původu, se letos ucházelo 100 produktů od 24 výrobců. O logo soutěžili v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly kategorie masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas a pekařské výrobky včetně těstovin.
Výrobky hodnotila 8 členná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.
K udělení značky Regionální potravina Pardubického kraje 2013 navrhla hodnotitelská komise 7 výrobků z následujících kategorií:
|
|
Kategorie:
|
Oceněný výrobek a výrobce:
|
|
1.
|
Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas
|
Tlačenka speciál, BOCUS,a.s.
|
|
2.
|
Masné výrobky trvanlivé
|
Pernštýnská klobása, UZENINY KOŘÍNEK s.r.o.
|
|
3.
|
Sýry včetně tvarohu
|
Tvarohová pomazánka z kravského mléka,
Marie Černilová
|
|
4.
|
Mléčné výrobky ostatní
|
Choceňské pomazánkové máslo s houbami, Choceňská mlékárna s.r.o.
|
|
5.
|
Pekařské výrobky včetně těstovin
|
Královský chléb,
AGRO VYSOČINA BYSTRÉ akciová společnost
|
|
6.
|
Cukrářské výrobky včetně cukrovinek
|
nevyhlášena
|
|
7.
|
Alkoholické a nealkoholické nápoje
|
Rychtář Speciál, Pivovar Rychtář
|
|
8.
|
Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě
|
nevyhlášena
|
Zařazeno v Aktuality, Důležité v PK, Regionální potravina, Z činnosti