Agrovenkov o.p.s.
Informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Pardubického kraje

PŘÍRUČKA PRO PROVOZOVATELE POTRAVINÁŘSKÝCH PODNIKŮ

12/03/14
smf

Informace MZe

Ministerstvo zemědělství, Sekce potravinářských výrob – Úřad pro potraviny, vydalo publikaci „PŘÍRUČKA PRO PROVOZOVATELE POTRAVINÁŘSKÝCH PODNIKŮ k nařízení (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům“.


    OBSAH

  • Nařízení Evropského parlamentu a rady (EU) č. 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům
  • Otázky a odpovědi týkající se používání nařízení (EU) č. 1169/2011
  • Pokyny pro příslušné orgány pověřené kontrolou shody s právními předpisy EU k nařízení (EU) č. 1169/2011 s ohledem na stanovení přípustných odchylek od nutričních hodnot uvedených na etiketě
  • Instrukce pro postup příslušných orgánů při kontrole shody s právními předpisy EU, pokud jde o analytické metody používané při určování obsahu vlákniny udávaného na etiketě
  • Prováděcí nařízení Komise (EU) č. 1337/2013, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení (EU) č. 1169/2011, pokud jde o uvádění země původu nebo místa provenience u čerstvého, chlazeného a zmrazeného vepřového, skopového, kozího a drůbežího masa