Specifické požadavky pro Farmářské trhy a tržiště a další trhy a tržiště (plánované povolení od 20. 4. 2020):

• zajistit odstupy mezi stánky, stolky neb jinými prodejními místy nejméně 2 metry,
• aktivně bránit tomu, aby se zákazníci zdržovali v kratších vzdálenostech, než jsou 2 m,
• umístit dezinfekční prostředky u každého prodejního místa,
• povinná ochrana horních cest dýchacích na obou stranách (pracovník prodejních míst i zákazník)
• zajistit, aby pracovníci prodejních míst nosili rukavice při kontaktu se zbožím a při přijímání plateb od zákazníků,
• prodávat zboží bez možnosti ochutnávky nebo konzumace potravin a pokrmů nebo zkoušení oblečení na místě.

• Zákazníci musí být před provozovnami i v provozovnách ve vzdálenosti 2 metrů od sebe (s výjimkou doprovodů či rodinných příslušníků).
• Všechny provozovny musí mít u vchodu dezinfekční prostředky a jednorázovou ochranu rukou.

Obchody s potravinami

Prodavačky/prodavači, kteří podepsali pracovní smlouvu po 15. 3. 2020, nemusí mít zdravotnický průkaz, vstupní lékařskou kontrolu. Postačí Čestné prohlášení – dočasně nahrazující zdravotní průkaz a způsobilost. Zároveň není potřeba u zaměstnanců provádět periodické lékařské prohlídky. U zahraničních pracovníků, bylo automaticky prodlouženo povolení k zaměstnání, víz k pobytu, a to na dobu 60 dní po skončení nouzového stavu.

Otevřeno smí mít:

• maloobchodní prodej – v samoobslužných provozech musí bezplatně zákazníkům u vchodu do prodejny poskytnout jednorázové rukavice nebo jiný ochranný prostředek na ruce (např. mikrotenový sáček)
• smíšené zboží, resp. prodej potravin v provozovnách, pro které prodej potravin nepředstavuje převážnou část činností provozovny – povolen je pouze prodej potravin a pouze za podmínky, že část provozovny, ve které se prodávají potraviny je oddělena od ostatních částí provozovny
• prodej nebaleného pečiva – za podmínek:
  a) v místě odběru nedochází ke shlukování osob,
  b) prodejní místo je vybaveno pomůckami osobní hygieny
• zabalené zboží – nemusí dodržovat požadavky pro uvádění na trh (nemusí mít etikety)
• cukrárna, lahůdkářství – pouze prodej cukrářských a lahůdkářských výrobků, nikoli jejich konzumace v provozovně
• prodej čokolády, kávy, čaje – pouze prodej, nikoli jejich konzumace v provozovně
• prodej přes internet a dalšími prostředky komunikace na dálku
• kavárna – pouze bez konzumace v provozovně
• nápoje, vinotéka, pivotéka – pouze bez konzumace v provozovně
• jídlo/káva do jednorázových obalů
• zdravá výživa
• potraviny kombinované s výdejem jídla – v tomto případě není okénko nutné, doporučujeme však omezit blízký kontakt osob na minimum
• pekárna
• sádka ryb – v provozovně vytvořit podmínky pro dodržování odstupu mezi osobami alespoň 2 metry a zajistit zvýšená hygienická opatření (zejména desinfekci)

Odpovědi na konkrétní dotazy ohledně obchodů s potravinami