Světový den výživy (World Food Day) se slaví jako připomínka založení Organizace spojených národů pro výživu a zemědělství – FAO a letos bylo jeho tematickým zaměřením právě Zdraví rostlin a úsilí o dosažení cílů udržitelného rozvoje.
Každoroční seminář slouží zejména k propagaci zdravé výživy a udržitelného zemědělství mezi veřejností, odborníky i studenty. Kvůli současným epidemiologickým opatřením byl původní seminář převeden do virtuální podoby a i přes ztížené podmínky přilákal odborníky z řad zemědělských a potravinářských institucí, výživové poradce, studenty, zástupce nevládního a neziskového sektoru a zástupce potravinářských a obchodních firem. Na webinář se připojilo přes 100 účastníků.
Během vstupů expertů zazněly informace na téma zdraví rostlin, biodiverzity a dalších globálních souvislostí původu našich potravin. Přednášející se také zaměřili na škůdce rostlin a plýtvání s jídlem (prezentace naleznete níže).
Záznam celého webináře můžete nalézt na Youtube kanálu MZe.