Britská organizace na ochranu zvířat RSPCA podporuje zavedení jednotného systému označování masa v supermarketech, který by byl pro spotřebitele transparentní. Výsledky jednoho výzkumu veřejného mínění prokázaly, že pouze 2 procenta spotřebitelů dokáží správně definovat, co přesně znamenají pojmy jako „volný chov“ a „venkovní odchov“. Tyto pojmy nejsou nijak chráněny a často mohou vzbudit falešné asociace. Podobně jako je tomu u slepic a u vajec měly by být v rámci Evropské unie jasně vymezeny pojmy i pro označování vepřového masa, na jejichž základě by mohli konzumenti zjistit, jakým způsobem byl dotyčný jatečný kus, jehož maso si hodlají koupit, chován.

 

SUS, 2009, č. 3, s. 26   

zdroj: www.agronavigator.cz