Rodina Daškových dotáhla na své farmě k dokonalosti tzv. diverzifikaci činností. K nádhernému nově rekonstruovanému historickému statku patří v současnosti téměř 300 hektarů půdy, na níž kromě klasických plodin Daškovi pěstují také ostropestřec. Na farmě je také pěstírna žampionů a na přilehlých pastvinách se pase skoro stohlavé stádo jelenů. Maso je zpracováno přímo na farmě a pochutnat si na něm mohou mimo jiné hosté penzionu, který rovněž patří k farmě. Další zajímavostí je centrální vytápění statku, penzionu a žampionárny kotlem, v němž se spalují posklizňové zbytky.

Celý článek zde
Zdroj: ASZ ČR