Potravinářská komora ČR upozorňuje spotřebitele na dovoz potravin pochybné kvality ze zemí mimo EU. Tamní producenti totiž mnohdy nemusí splňovat přísné environmentální a administrativní požadavky a mohou tak svou produkci vyrobit výrazně levněji i za cenu možného ohrožení zdraví evropských spotřebitelů. Zdroj: Potravinářská komora ČR

Pardubický kraj byl vůbec prvním regionem, který v roce 2009 zahájil systematickou podporu fungování prodejen na venkově. Za tu dobu výrazně narostl počet žádostí, ale také finanční prostředky, které kraj obcím poskytuje. V posledních letech se k této finanční podpoře přidal také stát prostřednictvím dotačního programu Obchůdek 2021+. Ten bude v kraji vyhlášen také letos s dotací ve výši 3,8 milionu korun. Žádost bude možné podávat od 13. března do 26. března.

Mezi nemocemi přenášenými ze zvířat na člověka dominují potravinové infekce způsobené kontaminovanou vodou nebo potravinami. Zdroj. dTest

Informace SZPI ke společnému stravování

Sloučením tří dosavadních výzkumných ústavů ministerstva zemědělství vzniklo k 1. lednu nové Národní centrum zemědělského a potravinářského výzkumu. Spojení má umožnit efektivnější řízení a přinést úspory. Mezi hlavní cíle centra patří připravit zemědělství na výzvy vyvolané změnami životního prostředí či technologickým vývojem a pomáhat českým farmářům a potravinářům v posílení konkurenceschopnosti. O vzniku centra už dříve informovalo ministerstvo zemědělství.

Světové ceny potravin v říjnu pokračovaly v růstu, s výjimkou masa zdražily všechny základní položky, uvedla Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Její cenový index, který sleduje ceny obilovin, rostlinných olejů, mléčných výrobků, masa a cukru na mezinárodních trzích, vzrostl na 127,4 bodu ze zpřesněné hodnoty 124,9 bodu v září. Dostal se tak na maximum od dubna 2023.

Regionální agrární komora Pardubického kraje, z.s. si Vás dovoluje pozvat na konferenci pod záštitou radního Pardubického kraje pro zemědělství, venkov a životní prostředí Miroslava Krčila na téma: „Cena a kvalita potravin v souvislostech“
ve čtvrtek 14.11.2024 od 9:00,
Pivovar Dašice – Dašické sklepy, Komenského 27, 533 03

Katalog oceněných výrobků potravinářské soutěže MLS pardubického kraje.

18. ročník soutěže o nejlepší potravinu Pardubického kraje se uskutečnil v prostorách Střední školy zemědělské a Vyšší odborné školy v Chrudimi ve čtvrtek 15. srpna. Do soutěže podporované Pardubickým krajem se letos přihlásilo 35 výrobců s více než 120 produkty.