Evropská komise vydala nová směrná čísla pro kontaminaci drůbeže salmonelami, platná pro všechny členské země EU. Navrhla zákaz prodeje vajec z chovů, které trvale vykazují vysoký počet tohoto patogenu.

Mlékařské fórum dikutovalo o budoucnosti výroby, zpracování a prodeje mléka v ČR

Podpora KLASA bude pokračovat

Potravinářská komora ČR preferuje osvětu

Špekáčková vyhláška u ledu

Potravináři chtějí jednoznačnou identifikaci potravin Podpora KLASA bude asi pokračovat Zpracovatelům masa rostou náklady Potravinářská komora ČR preferuje osvětu Špekáčková vyhláška u ledu Mlékařské fórum diskutovalo o budoucnosti výroby, zpracování a prodeje mléka v ČR

NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 1663/2006 ze dne 6. listopadu 2006, kterým se mění nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 854/2004, kterým se stanoví zvláštní pravidla pro organizaci úředních kontrol produktů živočišného původu určených k lidské spotřebě

NAŘÍZENÍ KOMISE (ES) č. 1662/2006 ze dne 6. listopadu 2006, kterým se mění nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu

Informace Potravinářské komory z oblasti označování alkoholických nápojů a spotřební daně na alkoholické nápoje. Zdroj: Potravinářská komora ČR