Agrovenkov o.p.s.
Informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Pardubického kraje

Potravinářství

16/04/20

Specifické požadavky pro Farmářské trhy a obchody s potravinami

Specifické požadavky pro Farmářské trhy a tržiště a další trhy a tržiště (plánované povolení od 20. 4. 2020): zajistit odstupy mezi stánky, stolky neb jinými prodejními místy nejméně 2 metry, aktivně bránit tomu, aby se zákazníci zdržovali v kratších vzdálenostech, než jsou 2 m, umístit dezinfekční prostředky u každého prodejního místa, povinná ochrana horních cest dýchacích […]

15/04/20

Od 20.4. bude možné pořádat farmářské trhy, pořadatelé musí zajistit bezpečné rozestupy lidí a desinfekci

Prodej na farmářských trzích bude možný od pondělí 20. dubna. Rozhodla o tom dnes vláda na základě shody mezi Ministerstvem zemědělství, Ministerstvem průmyslu a obchodu a epidemiologů z Ministerstva zdravotnictví. Jde o další krok v postupném rozvolňování pravidel prodeje, pořadatelé budou muset dodržet několik pravidel, aby nedocházelo k nepřiměřenému shlukování návštěvníků. „V posledních dnech jsme […]

01/04/20

Právní pomoc potravinám

Vážení členové,  rádi bychom Vás informovali o tom, že jsme společně s partnerem PKČR, advokátní kanceláří PEYTON legal, dnes spustili webový projekt Právní pomoc potravinám – https://help.potravinycesko.cz/.  Projekt má za cíl v nelehké době pandemie koronaviru (COVID-19) poskytnout členům PKČR – českým provozovatelům potravinářských podniků a ostatním producentům potravin, kteří jsou zasaženi současnou krizí či vynakládají obrovské […]

17/03/20

Zpracování masa -brožura

Státní zemědělský intervenční fond prostřednictvím Celostátní sítě pro venkov vydal tuto brožuru zaměřenou na zpracování masa. Rok vydání: 2020 Cílová skupina: Široká zemědělská veřejnost Tématické oblasti: Živočisná výroba Vydavatel SZIF, Celostátní síť pro venkov Příručka navazuje na brožuru Zpracování mléka na farmě vydanou v roce 2019. Jejím cílem je nabídnout čtenářům praktickou a přehlednou formou […]

04/03/20

MLS Pardubického kraje – soutěž je v současné době zrušena

Agrovenkov o.p.s. vyhlásila 14. ročník soutěže o nejlepší potravinářský výrobek – MLS Pardubického kraje 2020. Více informací a přihlášku naleznete na http://mlspardubickehokraje.cz/aktuality.php

03/03/20

SZPI dvojí kvalita potravin

V příloze naleznete komentář k přístupu SZPI ke kontrole tzv. dvojí kvality. Přílohy komentar_k_pristupu_SZPI_ke_kontrole_tzv._dvoji_kvality [velikost: 398,1 KB, formát: pdf] V příloze naleznete pracovní verzi materiálu SZPI ke kontrole dvojí kvality potravin. Přílohy pracovni_material_SZPI_dvoji_kvalita [velikost: 2,2 MB, formát: pdf]

03/02/20

Nový ročník soutěže MLS Pardubického kraje vyhlášen

Agrovenkov o.p.s. vyhlásil 14. ročník soutěže o nejlepší potravinu regionu – MLS Pardubického kraje 2020. Soutěž s mottem „Podporujeme potravinářské výrobky a výrobce Pardubického kraje“ slouží k propagaci regionálních potravin a podpoře malých a středních podniků.
Do soutěže se může přihlásit výrobce potravin, který má mimo jiné sídlo na území Pardubického kraje, hlavní použitá surovina je tuzemského původu, své výrobky dodává do maloobchodní sítě či prodává ze dvora a splňuje podmínku malého či středního podniku s počtem zaměstnanců do 250 osob. Výrobky jsou zařazeny v těchto kategoriích: Mlýnské, pekárenské a cukrářské výrobky, Mléko a mléčné výrobky, Maso a masné výrobky a Výrobky z medu a ostatní.
Kompletní informace o soutěži, včetně přihlášky, výhercích či probíhajících akcích jsou k dispozici na www.mlspardubickehokraje.cz
Účastí v soutěži získává výrobce výhodu propagace výrobků formou tištěného katalogu, který je určen pro širokou veřejnost. Dále na webových stránkách společnosti Agrovenkov a Pardubického kraje. Součástí je možnost účastnit se stánkového prodeje na významných akcích v regionu jako je Fresh festival, Dožínky Pardubického kraje, Den Pardubického kraje nebo Koně v akci na pardubickém závodišti.