Agrovenkov o.p.s.
Informační středisko pro rozvoj zemědělství a venkova Pardubického kraje

Potravinářství

09/10/06

Potravinářská komora na jednání u ministryně Mileny Vicenové

O aktuálních problémech českého potravinářství s ministryní zemědělství Milenou Vicenovou jednali v úterý 3. října zástupci potravinářského sektoru v čele s prezidentem Potravinářské komory ČR Jaroslavem Camplíkem.

05/10/06

Potravináři jednali s ministryní zemědělství

smf

O aktuálních problémech českého potravinářství s ministryní zemědělství Milenou Vicenovou jednali v úterý 3. října zástupci potravinářského sektoru v čele s prezidentem Potravinářské komory ČR Jaroslavem Camplíkem. Zdroj: www.agris.cz , 4.10.2006

11/08/06

Med jako konzervační látka

smf

Pestré možnosti využití medu v potravinářském průmyslu.

10/08/06

EK schválila směrnice pro salmonelu

smf

EK schválila 1. srpna 2006 dvě nové směrnice, týkající se snižování a kontroly výskytu salmonely u drůbeže a vajec v rámci EU.

Legislativní návrhy Evropské Komise k připomínkám

smf

Evropská komise přijala sadu legislativních návrhů, kterými se harmonizuje na evropské úrovni legislativa pro enzymy používané v potravinářském průmyslu a aktualizují se ustanovení pro aromatické látky a přídatné látky.

Výhledy světového trhu s mlékem

smf

V nejbližším desetiletí poroste poptávka v Asii, na Blízkém východě a v Severní Americe. Výrazně se zvýší export z Jižní Ameriky a Ukrajiny. Předpokládá se pokles cen sýrů.

08/08/06

Vývoj výroby a prodeje sýrů v ČR

smf

Výroba sýrů v ČR poklesla v důsledku dovozu. Přírodní sýry tvoří 65 %, tavené 14 %, tvarohy 21 %. Uvádějí se nejvýznamnější výrobci v ČR a také vývojové trendy.

20/07/06

Novelizovaná nařízení ES pro vejce a drůbeží maso

smf

Nařízení 1028/2006/ES zrušuje a nahrazuje nařízení 1907/90/EHS o obchodních normách pro vejce, nařízení 1029/2006/ES mění nařízení 1906/1990/EHS o obchodních normách pro drůbeží maso. Zdroj: ÚZPI, 19.07.2006

11/07/06

Komise finančně podpoří 31 programů na propagaci zemědělských výrobků

smf

Programy se zaměřují na informace a podporu zemědělských výrobků na vnitřním trhu Evropské unie. Státy mohou tak financovat např. akce zdůrazňující kvalitu potravin, jejich nezávadnost nebo nutriční hodnotu. Mezi vybranými zeměmi je i Česká republika.
Zdroj: Euractiv.cz, 10.07.2006

16/05/06

Podle WTO EU nelegálně blokovala potraviny GMO

smf

Světová obchodní organizace (WTO) potvrdila své předběžné rozhodnutí, podle něhož Evropská unie porušovala mezinárodní obchodní pravidla, když blokovala dovozy geneticky modifikovaných potravin (GMO). ÚZPI, 15.5.2006