Živočišná výroba
živočišná výroba
Med jako konzervační látka
Pestré možnosti využití medu v potravinářském průmyslu.
Zařazeno v Bezpečnost a kvalita potravin, Živočišná výroba
Kastrace bude již brzy zbytečná?
Kastrace selat by mohla být již brzy zbytečná, protože se vědcům z nizozemské Univerzity ve Wageningenu před nedávnem podařilo u prasat lokalizovat umístění genu, zodpovědného za tvorbu nepříjemného a nežádoucího kančího pachu.
Zařazeno v Živočišná výroba
Detektor mikroorganismů na bázi laserového světla
Nová technologie umožňuje detektování charakteristických způsobů, kterými kolonie bakterií rozptylují laserové světlo do specifických obrazců, které se následně mohou matematicky analyzovat.
Zařazeno v Živočišná výroba
Ostrý pokles nizozemských farem s intenzivní živočišnou produkcí
Stručný přehled vývoje farem a ekonomických výsledků intenzivního a pastevního chovu hospodářských zvířat v Nizozemsku za rok 2005 vypracovaný Zemědělským ekonomickým ústavem LEI.
Zařazeno v ekonomika, Živočišná výroba
Vliv klimatu stáje na chování dojnic při ležení
Z důvodů hospodárnosti a požadavků dojnic se převážně stavějí otevřené stáje s venkovním klimatem s velkoplošnými systémy zavíracích stěn. Aby se zachytilo chování dojnic při ležení v různých klimatických podmínkách, zaznamenávalo se po dobu několika měsíců ve dvou stájích pro dojnice obsazování boxů.
Zdroj. ÚZPI
Zařazeno v Živočišná výroba
Dodojování krav
Velkým zatížením z hlediska pracovních nákladů je proces dojení. Proto se zejména v poslední době objevují snahy o úsporu pracovního času – v úvahu přichází zkrácení doby dodojení díky automatizovanému zařízení a objevily se také úvahy o úplném vynechání dodojování. Zdroj: ÚZPI
Zařazeno v Živočišná výroba
Rubensovské krávy – malé a houževnaté
Selekce na vysokou mléčnou užitkovost má negativní vliv na plodnost a dlouhověkost holštýnských krav.
Zařazeno v Živočišná výroba